L’azienda agricola “Il cervo rampante arl” , nata nel 2007 a Castelnuovo di Farfa, Sabina, si estende per complessivi venti ettari. I suoi ulivi appartenenti alle qualità più pregiate della zonasono: Leccino, Carboncella, Frantoio e Pendolino.

L’azienda ha ottenuto numerosi riconoscimenti in Italia e all’estero grazie all’opera di Camillo Gurgo di Castelmenardo, un giovane imprenditore al quale le sorelle Angela Maria e Maria Idria e la moglie Paola, che ne sono le proprietarie, ne affidarono la gestione.

Oggi, dopo la prematura scomparsa di Camillo, nel 2016, l’azienda è guidata da suo padre, Ottorino, e dall’agronoma Barbara Mastropietro.